北京延慶井莊鎮柳溝信豆堂09農家院
北京北京延慶區柳溝村09號信豆堂
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柳溝村結合古城資源和新開發的三色豆腐：美容養顏的黃豆豆腐、滋補養腎的黑豆豆腐、清熱去火的綠豆豆腐，創出“鳳凰城火盆鍋農家三色豆腐宴”品牌。“火盆鍋”特點是以素為主，葷素搭配，油而不膩。四周配以具有農家特色的三個輔鍋，三個小碗，六個涼菜，取三羊開泰、四平八穩、六六大順之意。該村接待了大量來自澳大利亞、加拿大、埃及等國家的外賓。在這里，您不僅可以參觀豆腐制作流程，還可以到1500畝的果園內盡情采摘蘋果、李子和杏。
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