“把羅萊夏朵想象成一所收藏著眾多珍貴書籍的精致法式圖書館，每本書無不向‘生活樂趣’致敬。” OLIVIER ROELLINGER – 法國LES MAISONS DE BRICOURT所有者 創立于1954年的羅萊夏朵是由550多家地標性酒店和餐廳組成的聯合協會，會員酒店和餐廳由獨立的經營者、主廚和業主管理，始終秉承著對其事業的一致熱忱與對實現良好親密客戶關系的無限渴望。 從納帕谷的葡萄園、法國的普羅旺斯到印度洋的海灘，羅萊夏朵遍布世界各地。羅萊夏朵帶您領略當地文化浸潤下的獨特生活方式，體悟人類歷史長河的源遠流長。 羅萊夏朵會員致力于保護并促進世界美食與酒店業傳統的豐富多樣性。會員致力于保護當地珍貴遺產與環境，嚴格秉承2014年11月提交給聯合國教科文組織（UNESCO）的憲章所包含的內容。