相傳宋末元初,談氏家族為了墾荒召耕在此建造鐘樓,用于鳴鐘召集稼耕農夫下田勞作,農民集居而成集鎮,召稼樓由此得名,堪稱上海農耕文化發祥地,與上海城隍秦裕伯、江浦合流葉宗行共同譽為召稼樓的三大文化亮點。名人張聞天、黃炎培、曹汝霖等都曾在召稼樓的綠野私塾、春雨草堂家塾、廣智學堂就讀啟蒙。
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以食用菌生產加工為核心的食用菌產業發展迅猛,世界衛生組織提出了“一葷一素一菇”的科學膳食結構。中國菌業近年迅速崛起,一躍成為世界菌業大國,為發展我國農村經濟、改善人民生活、開發新的藥物資源等作出了重大貢獻,并對推動世界菌業向多元化結構發展產生了重要影響。
菇菌歷史館由菇菌的歷史研究和菇菌的種植歷史兩大...
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