北京延慶柳溝秀平園農家院

柳溝村結合古城資源和新開發的三色豆腐：美容養顏的黃豆豆腐、滋補養腎的黑豆豆腐、清熱去火的綠豆豆腐，創出“鳳凰城火盆鍋農家三色豆腐宴”品牌。“火盆鍋”特點是以素為主，葷素搭配，油而不膩。四周配以具有農家特色的三個輔鍋，三個小碗，六個涼菜，取三羊開泰、四平八穩、六六大順之意。該農家院還可以做燒餅和油條，用傳統爐子制作，味道非常好，值得一嘗。...