烟台苗颖竹荪鹅时尚酒店

苗颖竹荪鹅时尚酒店座落于美丽的海滨城市烟台，2016年5月7日开业，是吃住一体的时尚酒店，特色的苗颖竹荪鹅火锅，老少皆宜。竹荪-又名竹参，山珍之首，生长在云、贵、川等地湿热的竹林里，是竹子根部的一种天然食用菌。竹荪形态优美、营养丰富、口感特别鲜美，享有“山珍之王”“菌中皇后”之美誉。含有人体所必须的16种氨基酸及多种矿物质和维生素，具有健脾益胃、解腻、减肥助消化、减轻高血压、高胆固醇、高血脂及心、脑血管病，使人益寿延年的功效，是国宴中不可缺少的一味山珍。古为贡品，今入国宴，1972年周恩来总理曾以“竹荪芙蓉汤”款待美国特使基辛格，竹荪因此而驰名世界。
鹅-又名家雁，禽八珍之一，防癌佳品。世界上只有两种动物不得癌症，你知道是哪两种动物吗？据调查研究发现世上只有这两种动物不得癌：一个是海里的鲨鱼，另一个就是陆地上的鹅。即使将癌细胞注入到这两种动物体内也不会使其得癌症，可见鹅和鲨鱼体内的抗癌物质的功效。据《本草纲目》记载：“鹅肉利五脏，解五脏热，止消渴”，可以补五脏，止咳化痰，防衰老，是医食疗的上品。《随息居饮食谱》说：鹅肉补虚益气，暖胃生津。既可补充老年糖尿病患者的营养，又可控制病情发展，还可预防咳嗽病症，尤其对预防感冒和急慢性气管炎有良效。苗颖竹荪鹅是以高蛋白低脂肪的家鹅为主，加之竹荪的特殊营养，选用多种名贵中药材精妙的结合，用苗家厨艺燃文火精心烧制的高汤，用新颖独特的秘方烹饪制作而成的名贵佳肴。鹅肉鲜嫩松软、清香不腻、汤醇味美。2002年，鹅肉被联合国粮农组织列为21世纪重点发展绿色食品之一，深受人们的喜爱。
“要健康喝鹅汤，要长寿吃鹅肉”

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