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旅游資訊
夏啟盛出任哈爾濱富力麗思卡爾頓酒店中餐行政總廚，開啟粵味之美
2024/5/11 17:02:40
哈爾濱2024年5月11日 /美通社/ -- 近日，哈爾濱富力麗思卡爾頓酒店正式任命夏啟盛擔任中餐行政總廚，負責璟凰軒中餐廳的廚房出品與管理工作，為賓客詮釋正宗粵式菜肴的烹飪藝術。
已有逾20年的烹飪經驗的夏師傅，其廚師生涯始于金碧大世界酒店，并隨后在屢獲殊榮的多家餐廳工作，包括：廣州利苑酒家（米其林1星）、 杭州解香樓（米其林1星）、佛山順德豬肉婆私房菜（黑珍珠1鉆）、廣州保利洲際酒店中餐廳（黑珍珠1鉆）等。其招牌菜肴包括黑松露珍珠米燴花膠、椒鹽富貴蝦、脆皮糯米金豬、煎焗水庫大魚頭、杏汁竽泥官燕等。此次履新前，夏師傅服務于杭州鳴越餐飲集團旗下杭越薈餐廳并擔任行政總廚一職，負責餐廳及高級家宴的日常運營管理。
冰燒脆皮豬肉
黑松露珍珠米燴花膠
憑借出色的能力，夏師傅帶領團隊取得過諸多榮譽與耀眼的表現，例如：在2022年度鳳凰網美食盛典中，榮膺金梧桐1星餐廳獎；在2018至2021年度間，數次接待廣交會外國來賓及廣東省重要領導，得到多方認可與贊美；在2017年風味人間第一季第2集《落地生根》紀錄片錄制中，以"順德魚生"展現順德魚生文化及當地風土人情，收獲一眾好評。
三亞嘉賓國際酒店(5葉綠色飯店)編輯整理
三亞嘉賓國際酒店(5葉綠色飯店)交通指南
酒店位屬亞龍灣和天涯海角中間——大東海度假區北面的山頂，居高臨下，觀城望海，山頂溫泉酒店。
- 距離大東海廣場、夏日百貨0.4公里，步行約5分鐘；
- 距離鹿回頭公園2公里，乘坐出租車約5
-10分鐘；
- 距離三亞市中心、春園海鮮廣場4.5公里，乘坐出租車約10分鐘；
- 距離天涯海角24公里，乘坐出租車約40分鐘；
- 距離亞龍灣22公里，乘坐出租車約40分鐘；
- 距離南田溫泉42公里，乘坐出租車約60分鐘；
- 距離三亞鳳凰國際機場18公里，乘坐出租車約40分鐘；
- 距離三亞火車站10公里，乘坐出租車約25分鐘。 交通情況 乘坐以下公交車至“鹿嶺路口”下車即可： 2路車 市技工學校—— 榆林市場 4路車 三亞火車站—— 榆林市場 8路車 鳳凰機場 —— 榆林市場 15路車 亞龍灣 —— 友誼路派出所 17路車 市政府 —— 紅砂碼頭 18路車 港務局 —— 亞龍灣火車站 19路車 鳳凰島 —— 安游 24路車 亞龍灣 —— 天涯海角 25路車 亞龍灣 —— 大小洞天 28路車 28路車 蜈支洲島——水利大廈
- 距離大東海廣場、夏日百貨0.4公里，步行約5分鐘；
- 距離鹿回頭公園2公里，乘坐出租車約5
-10分鐘；
- 距離三亞市中心、春園海鮮廣場4.5公里，乘坐出租車約10分鐘；
- 距離天涯海角24公里，乘坐出租車約40分鐘；
- 距離亞龍灣22公里，乘坐出租車約40分鐘；
- 距離南田溫泉42公里，乘坐出租車約60分鐘；
- 距離三亞鳳凰國際機場18公里，乘坐出租車約40分鐘；
- 距離三亞火車站10公里，乘坐出租車約25分鐘。 交通情況 乘坐以下公交車至“鹿嶺路口”下車即可： 2路車 市技工學校—— 榆林市場 4路車 三亞火車站—— 榆林市場 8路車 鳳凰機場 —— 榆林市場 15路車 亞龍灣 —— 友誼路派出所 17路車 市政府 —— 紅砂碼頭 18路車 港務局 —— 亞龍灣火車站 19路車 鳳凰島 —— 安游 24路車 亞龍灣 —— 天涯海角 25路車 亞龍灣 —— 大小洞天 28路車 28路車 蜈支洲島——水利大廈
所屬商業區：大東海風景區
酒店區域：大東海度假區
酒店地址： 海南省 · 三亞 · 大東海度假區 · 榆亞路33號