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夏启盛出任哈尔滨富力丽思卡尔顿酒店中餐行政总厨，开启粤味之美
2024/5/11 17:02:40
哈尔滨2024年5月11日 /美通社/ -- 近日，哈尔滨富力丽思卡尔顿酒店正式任命夏启盛担任中餐行政总厨，负责璟凰轩中餐厅的厨房出品与管理工作，为宾客诠释正宗粤式菜肴的烹饪艺术。
已有逾20年的烹饪经验的夏师傅，其厨师生涯始于金碧大世界酒店，并随后在屡获殊荣的多家餐厅工作，包括：广州利苑酒家（米其林1星）、 杭州解香楼（米其林1星）、佛山顺德猪肉婆私房菜（黑珍珠1钻）、广州保利洲际酒店中餐厅（黑珍珠1钻）等。其招牌菜肴包括黑松露珍珠米烩花胶、椒盐富贵虾、脆皮糯米金猪、煎焗水库大鱼头、杏汁竽泥官燕等。此次履新前，夏师傅服务于杭州鸣越餐饮集团旗下杭越荟餐厅并担任行政总厨一职，负责餐厅及高级家宴的日常运营管理。
冰烧脆皮猪肉
黑松露珍珠米烩花胶
凭借出色的能力，夏师傅带领团队取得过诸多荣誉与耀眼的表现，例如：在2022年度凤凰网美食盛典中，荣膺金梧桐1星餐厅奖；在2018至2021年度间，数次接待广交会外国来宾及广东省重要领导，得到多方认可与赞美；在2017年风味人间第一季第2集《落地生根》纪录片录制中，以"顺德鱼生"展现顺德鱼生文化及当地风土人情，收获一众好评。
天津津利华大酒店编辑整理
天津津利华大酒店交通指南
酒店地处天津金融会展区的核心地段，紧邻天津市政府，天津市文化中心
【前往酒店】
- 距离天津滨海国际机场 22公里，出租车60元；
- 距离天津火车东站 8 公里，出租车20元；
- 距离市中心滨江道 5 公里，出租车13元；
- 距离天津西站10公里，乘坐出租车约25元 【酒店周边】 A又一顺涮肉/津门一串（宾馆西路步行300米）B天津珠宝街C大方便利友谊路店（友谊商厦对面）D天津友谊商厦 出租车起步可达：五大道风景区，金融一条街 【前往附近地标】
- 距离天津市政府200米，步行可达；
- 距离天津市文化中心300米，步行可达；
- 距离天津古文化街7.6公里，出租车约21元；
- 距离天津南市食品街6.6公里，出租车约16元；
- 距离天津之眼摩天轮10公里，出租车约22元；
- 距离天津五大道风景区2.8公里，出租车约12元；
- 距离意大利风情区7公里，出租车约15元；
- 距离小白楼商业区5公里，乘坐出租车约15元；
- 距离南市食品街7公里，乘坐出租车约17元。
- 距离天津奥林匹克体育中心3公里，出租车约9元；
- 距离梅江会展中心5公里，乘坐出租车约15元；
- 距离水上公园2.8公里，乘坐出租车约9元；
- 距离南开大学4.5公里，乘坐出租车13元；
- 距离友谊商厦1公里，步行可达；
- 距离天津广播电视塔2.6公里，乘坐出租车约9元；
- 距离乐天百货500米，步行可达； 【最近的公交站点】 宾馆南道
-博物馆
-
-公交车站 途经公交车：641路； 675路； 800路； 826路； 835路； 838路； 906路
- 距离天津滨海国际机场 22公里，出租车60元；
- 距离天津火车东站 8 公里，出租车20元；
- 距离市中心滨江道 5 公里，出租车13元；
- 距离天津西站10公里，乘坐出租车约25元 【酒店周边】 A又一顺涮肉/津门一串（宾馆西路步行300米）B天津珠宝街C大方便利友谊路店（友谊商厦对面）D天津友谊商厦 出租车起步可达：五大道风景区，金融一条街 【前往附近地标】
- 距离天津市政府200米，步行可达；
- 距离天津市文化中心300米，步行可达；
- 距离天津古文化街7.6公里，出租车约21元；
- 距离天津南市食品街6.6公里，出租车约16元；
- 距离天津之眼摩天轮10公里，出租车约22元；
- 距离天津五大道风景区2.8公里，出租车约12元；
- 距离意大利风情区7公里，出租车约15元；
- 距离小白楼商业区5公里，乘坐出租车约15元；
- 距离南市食品街7公里，乘坐出租车约17元。
- 距离天津奥林匹克体育中心3公里，出租车约9元；
- 距离梅江会展中心5公里，乘坐出租车约15元；
- 距离水上公园2.8公里，乘坐出租车约9元；
- 距离南开大学4.5公里，乘坐出租车13元；
- 距离友谊商厦1公里，步行可达；
- 距离天津广播电视塔2.6公里，乘坐出租车约9元；
- 距离乐天百货500米，步行可达； 【最近的公交站点】 宾馆南道
-博物馆
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-公交车站 途经公交车：641路； 675路； 800路； 826路； 835路； 838路； 906路
所属商业区：梅江会展/奥体中心区
酒店区域：河西区
酒店地址： 天津市 · 天津 · 河西区 · 友谊路32号